Том и Ям Москва

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

Москва

11:00−23:00

Войти

Адреса и зоны доставки

Акции

Супы Салаты Закуски Мини-Закуски ДЕТСКОЕ МЕНЮ Горячее Роллы Десерты Напитки Дополнительно

Супы

ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ 800 г

Приготовленный по классическому рецепту на кокосовом молоке с тигровыми креветками, кальмарами, лемонграссом, мидиями, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Подается с порцией риса.

ТОМ ЯМ С КУРИЦЕЙ 800 г

Приготовленный по классическому рецепту на кокосовом молоке с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Подается с порцией риса.

ТОМ КХА С МОРЕПРОДУКТАМИ 800 г

Нежный тайский суп с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Готовится на кокосовом молоке, подается с рисом.

КАЙ СО 540 г

Суп на перекрестье трех кухонь: тайской, китайской и индийской. Пряный суп карри на кокосовом молоке с яичной лапшой и курицей.

ТОМ КХА С КУРИЦЕЙ 800 г

Нежный тайский суп с чудесным орехово-молочным вкусом, с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Готовится на кокосовом молоке, подается с рисом.

ФО БО 850 г

Главный вьетнамский суп из наваристого говяжьего бульона с кусочками говядины, рисовой лапшой и зеленью. Горячий и пряный, готовится с добавлением различных вьетнамских специй. Бульон варится не менее 8 часов.

ФО ГА 850 г

Вариант распространенного вьетнамского супа с курицей, рисовой лапшой и зеленым луком. Вкусный, пряный и ароматный. Подаётся с кинзой и долькой лайма.

САКАНА СИРУ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ 600 г

Насыщенный рыбный бульон с добавлением кокосового молока, свежайшего лосося и риса. Подаётся с ломтиком лимона и ароматной зеленью.

Салаты

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН 280 г

Теплый салат из жаренных во фритюре баклажанов, помидоров, с соусом сладкий чили и кинзой.

МАГУРО НО НАТСУТСУ СОСУ 165 г

Легкий салат из смеси свежих салатных листьев с тунцом, маринованным луком, сочным грейпфрутом. Заправлен ореховым соусом.

САЛАТ КУНГ ПЕД 165 г

Жаренные во фритюре креветки, подаются с древесными грибами, стручковой фасолью, тонкой соломкой из огурца и дайкона, красным перцем и соусом сладкий чили.

ПЕКИНСКИЙ С МАНГО 200 г

Пекинская капуста, манго, маринованное куриное филе, свежие огурцы, соус дрессинг «Пекин».

ХОА СЕН С ГОВЯДИНОЙ 190 г

Маринованные ростки лотоса, морковь, дайкон, фунчоза, слайсы говядины, маринованные древесные грибы «муэр», огурец, личи, кинза, красный лук, арахис.

Салат Сом Там 290 г

Острый салат из томатов, капусты кольраби, моркови, зеленой фасоли, арахиса, чеснока, чили, заправлен пальмовым медом, ферментированным рыбным соусом, соком лайма, подается с сушеными креветками.

Закуски

Гой куон с креветкой и манго 250 г

Традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой легкие свежие рулеты из рисовой бумаги, в состав которых входят: вареные креветки, мякоть манго, морковь, огурцы, фунчоза. Подается с соусом сладкий чили и арахисом.

Крылья Том Ям 300 г

Куриные крылья, маринованные с медом, имбирем, лемонграссом, маслом чили и креветочным порошком, обжаренные в соусе терияки.

Креветки Тунг Бон 170 г

Креветки в пряном кляре. Креветки, обжаренные в спринг-ролльном тесте с куриным фаршем, луком в рыбном соусе. Подаются с соусами Челси и сладкий чили.

Гедза с Курицей 150 г

Гёдза с курицей и с соусом из чеснока, свежего чили, соевого соуса и кунжутного масла.

Гедза с Креветкой 150 г

Гёдза с креветкой и с соусом из чеснока, свежего чили, соевого соуса и кунжутного масла.

КАЛЬМАРЫ ПО-СЫЧУАНЬСКИ 110 г

Нежное филе кальмара, жареное с ароматными специями с соусом сладкий чили.

КРЕВЕТКИ ВАСАБИ 9 шт 270 г

Жареные во фритюре креветки в оригинальном соусе из сгущенного молока, майонеза и васаби, украшаются икрой масаго.

КРЕВЕТОЧНЫЕ ЧИПСЫ 75 г

Хрустящие воздушные чипсы из Китая с ароматным кисло-сладким соусом.

СПРИНГРОЛЛЫ 260 г

Китайские рулетики, завернутые в тесто харумаки с куриным фаршем и овощами (болгарский перец, пекинская капуста, лук репчатый, морковь) отварной фунчозой, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом сладкий чили

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ 110 г

Холодная закуска из лосося, мякоти спелого авокадо и красного лука. Подается в креветочных чипсах.

ТАРТАР ИЗ ТУНЦА 170 г

Сочные кубики тунца с авокадо, красным луком, каперсами. Подается с рисовой бумагой, перепелиным яйцом и зеленым луком.

Мини-Закуски

МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ ЧУКА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ 70 г

БИТЫЕ ОГУРЦЫ 70 г

Традиционная китайская острая и пряная закуска из огурцов, отбитых и нарезанных на брусочки.

ГРИБЫ ИНЬЕР 70 г

Китайская острая закуска из белых древесных грибов.

ГРИБЫ МУЭР 70 г

Китайская острая закуска из чёрных древесных грибов.

КАПУСТА КИМЧХИ 70 г

Традиционная корейская острая закуска

МИНИ-ЗАКУСКИ 3 шт

МИНИ-ЗАКУСКИ 5 шт

ОГУРЦЫ КИМЧХИ 70 г

Традиционная корейская острая закуска

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

СЫТЫЙ ПАНДА С КУРОЧКОЙ 320 г

Мягкое куриное филе под аппетитной корочкой с ломтиками отборного картофеля. Подаётся с соломкой овощей и фирменным соусом от шефа. Для маленьких гостей.

СЫТЫЙ ПАНДА С КРЕВЕТКАМИ 310 г

Креветки под аппетитной корочкой с ломтиками отборного картофеля. Подаётся с соломкой овощей и фирменным соусом от шефа. Для маленьких гостей.

Горячее

ЦЫПЛЕНОК ЧИЛИ С АРБУЗНЫМ РЕДИСОМ 240 г

Мягкое куриное бедро, обжаренное в имбире, чесноке и соевом соусе, обжаренное в пикантном сладком чили. Подается с зеленым луком, хрустящим арахисом и арбузным редисом.

СТЕЙК ЛОСОСЯ ПОД СОУСОМ ТЕРИЯКИ 210 г

Нежное филе лосося подается с бархатистым пюре из эдамаме и брокколи и хрустящей жареной капустой пак-чой с легкой карамелизацией.

ВАТАЦУМИ МИ 380 г

Пшеничная лапша Удон с креветкой, лососем, кальмаром и мидиями под сливочно-устричным соусом из кокосового молока. Подается с долькой лайма.

ГОВЯДИНА В УСТРИЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ 380 г

Говядина, маринованная в соусе бульгоги и обжаренная с красным луком и ростками сои в устрично-томатном соусе. Подается на подушке из риса, украшается мятой.

ПРЯНАЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША СО СВИНИНОЙ И ГРИБАМИ ЦАОГУ 350 г

Нежная яичная лапша, обжаренная со свининой, красным луком, чесноком и хрустящим арахисом. Богатый вкус дополняют грибы цаогу, зеленый лук и мягкая сладость чили-соуса, создавая идеальный баланс остроты и насыщенности.

ЛАПША ЧАП ЧХЕ 380 г

Лапша стеклянная, говядина маринованная, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, ростки сои, соевый соус, устричный соус, шрирача, зеленый лук.

КУРИЦА ТЕРИЯКИ 330 г

Мягкое куриное бедро, обжаренное в классическом японском маринаде из соевого соуса, саке и сахара, который придает блюду аппетитный карамельный блеск. Подается с рисом и украшено паприкой, ростками сои, такуаном, зеленым и красным луком.

УДОН С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ 300 г

Пшеничная лапша с обжаренными тигровыми креветками со шпинатом в устрично-лаймовом соусе.

ГОВЯДИНА ПО-ПЕКИНСКИ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ 350 г

Кусочки говядины в перечно-устричном соусе с морковью, перцем, зеленым и репчатым луком. Подается с лапшой удон.

КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С РИСОМ 350 г

Нежные кусочки куриного бедра, обжаренные в кисло‑сладком соусе с болгарским перцем, красным луком и кусочками ананаса. Подаётся с рисом

РЫБА ПО-КИТАЙСКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 300 г

Нежное филе трески, обжаренное в сухарях панко, в кисло-сладком соусе, с пекинской капустой, помидорами черри и слайсами свежего огурца.

СВИНИНА ГАБАДЖОУ 350 г

Блюдо является неотъемлемой частью китайской кухни. В нем прекрасно сочетается свинина, ананас, болгарский перец и красный лук в кисло-сладком соусе.

ТАЙСКИЙ РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ В АНАНАСЕ 750 г

Ароматный жареный рис с кусочками ананаса, креветками, кальмарами и мидиями. Яркое, гармоничное блюдо с красивой подачей.

УНАДЗЮ С ТОМЛЕНЫМИ ОВОЩАМИ 420 г

Классическое блюдо японской кухни с угрем в соусе Унаги, ароматным рисом, томленым кабачком с апельсинами и помидорами черри. Внешний вид блюда может отличаться от изображения на картинке. В состав блюда не входит зеленый лук.

ЦЫПЛЕНОК ГУНБАО 300 г

Нежное куриное бедро, маринованное в имбире, чесноке, устричном и соевом соусе, обжаренное со сладким перцем, красным и зелёным луком, с арахисом в каенском перце. Украшается сушёным чесноком.

СТИР ФРАЙ с морепродуктами 360 г

Кантонский рис, обжаренный с мидиями, кальмарами, креветками, морковью, ломтиками тофу, имбирем, чесноком и ферментированным рыбным соусом. Украшается зеленым луком и кунжутом.

Роллы

Ролл Кимпаб 230 г

Рис, нори, тунец консервированный, битые огурцы, капуста ким чи, японский майонез, спайси соус.

Ролл дракон 220 г

Угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Эби темпура маки 240 г

Японский омлет, креветка, японский майонез, такуан, унаги соус, тёплый ролл в сухарях панко. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Теплый ролл бангкок 260 г

Чука, такуан, сливочный сыр, куриное филе, икра масаго. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби

Ролл Унаги темпура маки 240 г

Угорь, сливочный сыр, огурец, масага. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Онигири с Угрем 200 г

Угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Батакон Маки 240 г

Рис, нори, бекон, жареное куриное бедро, такуан, спайси соус, лук зеленый, японский майонез. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Бонито Маки 190 г

Рис, нори, лосось терияки, авокадо, сыр, стружка тунца. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Огни Сакуры 220 г

Рис, нори, бекон, лосось, сливочный сыр, авокадо, масаго. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Калифорния 240 г

Рис, нори, масаго, огурец, авокадо, майонез, креветка. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Сет Холодный 560 г

БАТАКОН МАКИ. БОНИТО МАКИ. КАЛИФОРНИЯ. РОЛЛ С ОГУРЦОМ. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Сет Теплый 600 г

ОГНЕННЫЙ ЛОСОСЬ. ЭБИ ТЕМПУРА МАКИ. УНАГИ ТЕМПУРА МАКИ. БАНГКОК. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл маки Тунец 110 г

Моно-роллы. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл маки Огурец 110 г

Моно-роллы. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл маки Авокадо 110 г

Моно-роллы. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Филадельфия 240 г

Рис, нори, огурец, лосось, сливочный сыр. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Ролл Огненный лосось 210 г

Рис, нори, сыр, огурец, лосось, зеленый лук, унаги соус. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби.

Десерты

Чизкейк Матча 130 г

Экстракт чая матча, творожный сыр, сахар, сливки, желток, масляный бисквит, желатин

Чуши Чиен 300 г

Жаренные бананы, шоколадно‑карамельный топпинг, жаренный арахис.

Напитки

ВИНАТ 330 г

Традиционные вьетнамские напитки разнообразных экзотических фруктов

ВОДА МИНЕРАЛЬНАЯ 330 г

КОКА-КОЛА КЛАССИКА

МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 200 г

МОРС КЛЮКВЕННЫЙ

Дополнительно

ДОП. Соевый соус 20 гр 20 г

ДОП. Вассаби 10 гр 10 г

ДОП. Имбирь маринов. 15 гр 15 г