Терияки - это японская техника, обжаривание с глазированием: «тери» - это блеск, а «яки» - жарить. Блюдо приобретает карамельный блеск, который дает ему маринад из соевого соуса, саке и сахара. Рис, курица, зеленый и красный лук, паприка, ростки сои, такуан.
Классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой лапши с овощами, яйцом, куриным бедром и ароматным соусом пад тай. Подается с кусочком лайма, зеленым луком и обжаренным арахисом.